Trovanje hranom u posljednjih nekoliko godina postala vrlo čest i ozbiljan problem. I kao što se može lakše teći od poremećaja, kako bi se izbjegle ozbiljne posljedice je iznimno važno osigurati pravovremenu i kvalitetnu skrb za žrtve. Pa kako ćete prepoznati trovanje i biti u mogućnosti pružiti liječničku pomoć osobi prije dolaska "prvi"?
Trovanje hranom: prva pomoć
Prema liječnicima, prvi znaci trovanja mogu se pojaviti nakon 30-40 minuta ili par sati nakon jela ustajali proizvod. Vrijeme nakon čega su simptomi bolesti ovisi o tipu otrova koji je izazvao trovanje: toksina izdana od strane bakterija će umnožiti u proizvodu, botulinum toksin, biljne ili životinjske otrova).
Kako je trovanje hranom?
Trovanje hranom se javlja kada se nepoštivanje ljudskih zdravstvenih i sanitarnih pravila za pripremu i čuvanje hrane, jedu neoprane proizvode pomoću prljave vode i loša osobna higijena (pranje ruku).
U procesu života bakterije sintetiziraju i luče razne toksične tvari. Prema tome, tijekom duljeg vremena skladištenja na sobnoj temperaturi u onečišćenim toksina hrane postaje mnogo veći, što zauzvrat, povećava stupanj toksičnosti ljudskog proizvoda.
Ulaska u ljudsko tijelo, toksina uzrokuju upalu sluznice želuca, tankog crijeva i kolona. Manifestacije ovog poremećaja uključuju mučninu, povraćanje, bolove u crijevima, proljev.
Crijevnih toksina apsorbira u krvotok i prenose u krvotok kroz tijelo, utječe na gotovo sve organe i sustave, uključujući i jetre, srca, središnji živčani sustav. Rezultat od negativnih učinaka toksina je vrućica, zimica, tahikardija, sniženje krvnog tlaka, nesvjestica, grčeva u mišićima.
Kako prepoznati trovanje hranom?
Kao što je već spomenuto, ovisno o vrsti trovanja uzrokovana toksina, prvi znakovi trovanja hranom mogu se pojaviti kao tijekom prvih pola sata od trenutka dobivanja proizvoda u zaraženom organizmu i 5-10 sati. U većini slučajeva, trovanja hranom je praćena mučninom, povraćanjem, bolovima u želucu i crijevima, proljev, groznica.
Takve opasne jaki otrovi poput botulinum toksin izlučuje botulinum botulinum štapić, djeluju na središnji živčani sustav. Ovi negativni učinci se očituju u značajnom pogoršanju gledišta, pojava magle pred njegovim očima, poteškoće u disanju zbog paralize dišnih mišića. Uz daljnji razvoj bolesti, kao i moguće drugi paralize mišića. Kao što je prije moguće, ako pacijent ne briše iz botulinum, smrt može dogoditi.
Trovanje hranom je podijeljen u dvije faze.
Prva faza trovanja (prvih šest sati nakon konzumacije kontaminirane hrane):
- nadutost želuca;
- osjećaj težine u želucu;
- belching;
- mučnina;
- povraćanja;
- blagi porast tjelesne temperature.
Druga faza trovanja:
- proljev (stolica može biti i do 10-15 puta dnevno);
- mučnina, povraćanje;
- bol u trbuhu;
- porast tjelesne temperature do 39 stupnjeva;
- smanjenje krvnog tlaka;
- tahikardija;
- nesvjestica;
- grčevi u mišićima.
Trovanje hranom se očituje u prvim satima nakon jela kontaminirane hrane
Prva pomoć za trovanje
Dakle, što učiniti u slučaju trovanja hranom, što lijekovi uzeti i kako se ponašati u takvim poremećajem?
Pomoć trovanje hranom Prvi početi s trenutnim temeljitog ispiranja želuca. Da biste to učinili, dati osobi piti 1, 5-2 litara tople vode, a zatim lagano pritisnite dva prsta na korijenu jezika, uzrokuje povraćanje pacijenta. Povraćanje izazvao sve dok pacijent počne povraćati pijani samo vodu. Ako povraćanje se javlja sama od sebe, uvijek neka žrtva što više vode.
Za brzo izlučivanje iz crijeva toksičnih tvari, aktivni ugljen se koristi kao suspenzija (izračunato 1gramm 10 kg), ili bilo koji drugi adsorbensa i slane laksativ (25 g magnezijevog sulfata čaši vode) ili ricinusovo ulje (30 ml) i.
Nakon ispiranje zeluca pacijent treba dati vrući čaj, staviti grijanje jastuk pod noge i folijom. Roku od dva dana žrtva ne treba jesti, piti puno tekućine je dodijeljena. Uz drugi ili treći dan započinje provođenje rehabilitacije.
Prva pomoć za trovanje mesnih prerađevina, kobasica i ribe
Trovanje hranom mesni proizvodi, kobasice, salata očituje po sljedećim simptomima:
- vrtoglavica;
- bol u želucu;
- tutnjava u želucu;
- mučnina;
- povraćanje;
- zastoj srca;
- otežano disanje.
Prije dolaska "prvi" pacijenata prošla ispiranje želuca, on bi trebao uzeti magnezij sulfata ili ricinusovo ulje. Oslabiti žrtvu na trbuhu grčevi stavili termofor. Osim toga, to bi trebalo piti vrući čaj i zamotati. Možete dati srce kapi.
Ako trovanja ribe u nekoliko sati razvija paralize, nekontrolirano rasipan proljev i povraćanje, grčeve, vrtoglavicu, napadaje i pretjeranu žeđ. Prema tome, posebice u pacijenata, izazvati povraćanje i dati oralno ricinusovog ulja (30 ml) i klistir ricinusovo ulje, dodavanjem 2 žlice tog sredstva na 1 litru vode. Obnova ravnoteže vode soli u tom slučaju će pozdraviti Regidron se razrijediti u 1 litri vode i pije se često u malim količinama. U blagim slučajevima, smektita, koji zaustavlja proljev i povraćanje, a olakšava pacijentovo opće stanje.
Prva pomoć za trovanja gljivama
Često život žrtve može biti spašen samo neposredne prve pomoći. On je istaknuo da je rizik od toksina su otrovne gljive, pljesnive i starih jestivih gljiva, kao i sadržane u domaćim agentima botulizma.
U slučaju trovanja gljivama sljedećih simptoma:
- povećanje slabost;
- glavobolja;
- mučnina;
- povraćanje;
- kolike;
- proljev, ponekad s krvlju (valja napomenuti da je u botulizma stolica odsutan);
- konvulzije;
- halucinacije, deluzije.
Gljiva trovanje želuca treba oprati malo ružičaste otopina kalijevog permanganata. Tada je sve učinjeno kako je u navedenim slučajevima.
U slučaju botulizma pacijenta što je prije moguće ući u botulinum serum, kako bolest napreduje vrlo brzo i za nekoliko dana može dovesti do smrti.
Sva pitanja možete dobiti odgovor pomoću online usluge za medicinske konzultacije.
Botulizam se brzo napreduje
Što hrana trovanja nakon predstave?
Kao što je već spomenuto, u roku od dva dana nakon trovanja pacijenta ne smije jesti, a umjesto da jede se dodjeljuje pije puno tekućine (voda, čaj, biljni čajevi, Rehydron). Tada liječnik propisuje strogu dijetu. Nakon trovanja u prehrani uključuju polu kašu, parne kotlića, pire peradi, juhama vodu, pire od povrća. Iz prehrane bi trebali biti isključeni svježe povrće i voće, jako začinjenu hranu, mliječni proizvodi, kruh, kolači, kava, alkoholna pića.
Vidi također:
- Ako iznenada otrovan
- Crijevne infekcije: uzroci, simptomi, liječenje
- Ključni znakovi da ukiseljenog proizvoda