Održan u Ministarstvu zdravstva Ukrajine Konferencija glavna slobodni nutricionista MOH Oleg Shvets rekli o glavnim principima prevencije crijevnih infekcija.
Top 5 načela za sprečavanje crijevnih infekcija
Prema dijetetičar, dva obveznih uvjeta kako bi se smanjio rizik od crijevnih zaraznih bolesti - je štovanje sigurnosti i kvalitete hrane.
Sigurnosni faktor uključuje 5 osnovnih načela:
- Poštivanje potrebno za transport i kuhanje temperature - meso i ribu treba biti spreman na 70 stupnjeva, budite sigurni da se kuhati mlijeko ili pojesti pasterizirano.
- Temeljita čistoća svega što je u kontaktu s hranom.
- Odvojeno skladištenje pripremljene hrane i prehrambenih sirovina.
- Izbor proizvodnje vode i kvalitete hrane.
- U svakom slučaju ne koriste ni djelomično pokvarenu hranu.
Vidi također: Ukrajinci su više vjerojatno da će patiti od akutnih crijevnih infekcija
Glavni nutricionista poziva Ukrajinci imaju što više voća, povrća, cjelovitih žitarica i nemasnog mesa, ribe i mliječnih proizvoda. U isto vrijeme Shvets savjetuje izbjegavati namirnice koje su "rezultat svrhovitog rada u prehrambenoj industriji, sadrže velike količine šećera, soli, trans masti."
Vidi također: crijevnih infekcija u djece kako se ponašati roditelje (video)
Švedska je naglasio da je u ljeto za osobe koje pate od kroničnih bolesti, neophodno je ograničiti uporabu pekarskih proizvoda, kobasica i dimljene proizvode.
Kad bolest crijevnih infekcija glavni nutricionist savjetuje da slijedite posebne dijete: ograničenu dijetu, uključujući rižu, sok od jabuke, banane, bijeli kruh i jogurt.
Vidi također: crijevne infekcije: uzroci, simptomi, liječenje
Poštivanje tijekom prva dva dana bolesti, kao prehrani pomaže kod proljeva, ali prije svega, morate proći propisanu tijek liječenja i temeljni uzrok simptoma.