UNICEF (UN UNICEF organizacije) spremna je aktivno podržati prijedlog povjerenika za predsjedničke dječjih prava u Ukrajini Yuri Pavlenko se odnose na hitnu potrebu da se uvede obvezno iodization svih jestive soli u Ukrajini.
Prema ukrajinskom pučkog pravobranitelja, zakon odobrava obvezno utvrdu soli s jodom - to nije rasprava pitanje, a radnja koja se mora odmah primijeniti.
UNICEF je podsjetio da je puna iodized jestiva sol će omogućiti da se više od 130 zemalja kako bi se zaštitili od teškog nedostatka joda u prehrani.
Znanstvenici su odavno prepoznali da je nedostatak joda - najveća opasnost za ljudske inteligencije. Osim toga, nedostatak joda se smatra glavni uzrok nepovratnog oštećenja djeteta mozga, koji se može spriječiti. Isto tako, znanost je dokazala da je čak i blagi nedostatak joda, na primjer, u tijelu trudne žene, ne može u potpunosti razviti intelektualni potencijal djeteta, koji se nalazi na genetskoj razini.
Usput, veliki nedostatak joda ponekad dovodi do kretenizma; bez dovoljno joda mlade izgubiti oko 15 bodova IQ, a odrasle - isključen. A, kažu liječnici, eliminirati nedostatak joda je ugriz, potrebno je samo da konzumiraju iodized sol umjesto jodirana.
UNICEF radi na tome da osigura da se što je prije moguće prevladati nedostatka joda kroz uvođenje univerzalnog soli iodization. Glavni cilj tih nastojanja - osigurati uvjete za održavanje i povećanje intelektualnog potencijala svjetske populacije.
Također podsjećaju da je UNICEF - svjetski lider u zaštiti prava i interesa djeteta. Organizacija zastupa i djeluje u više od 150 zemalja širom svijeta. Ovaj program se financira dobrovoljnim prilozima pojedinaca, tvrtki, institucija i vlada. Zastupanje u Ukrajini od 1997. godine.