Ako osoba pati od kronične hipertenzije redovito će jesti juhu gazpacho, on je siguran da se izliječiti od ove bolesti. Ovaj zaključak je napravljen od strane Alexander Medina Remond, koji je autor takvog eksperimenta, prema znanosti Dnevno.
Gazpacho juha liječi hipertenzija
Također podsjećaju jedan od prethodnih studija, koja su pokazala da rajčica, krastavci, češnjak i maslinovo ulje su vrlo pozitivan učinak na krvni tlak.
Vidi također: Kako korisno juhe
Iako, posljednji eksperiment na svojstva gazpacho iznenadila čak i stručnjake za svoje nevjerojatna svojstva. Kako doći? - Pogotovo jer je sol, koja je poznata doprinijeti visokog krvnog tlaka. Iako je najvjerojatnije ostale komponente sadržane u juhu, njihova korisna svojstva nadilazi nedostatke sol.
Vidi također: Kako kuhati pravi ukrajinski boršč
Ono što je sadržano u juhu gazpacho koristan? - To karoten, vitamin C i polifenol. A kako bi se ocijenilo prednosti, autori eksperimenta korištena logističke regresije statistike shvatiti rizik od hipertenzije. I kao rezultat toga, utvrđeno je da je u nekim slučajevima, stručnjaci su uspjeli smanjiti rizik od razvoja hipertenzije za 27%.
Vidi također: Kako kuhati zbrka
U bliskoj budućnosti stručnjaci će također željeli razmatrati i druga jela, bogatih polifenolima u smislu utjecaja na krvni tlak. Najvjerojatnije, stručnjaci kažu, ovi proizvodi utječu na dušikov oksid, čime se povećava svoju koncentraciju. I to je dokazano da je čak i jedna molekula dušikovog oksida izaziva vazodilataciju, čime se smanjuje krvni tlak.