Zdravstvene prednosti vitamina D nije u potpunosti razumio većinu ljudi. Mnogi ljudi misle da je samo potrebno da se spriječi rahitis u djece, smatra da je bolest došla stoljeća. Tu je i puno dezinformacija o vitamina D. Naš zadatak - kako bi rastjerati mitove i saznati istinu o ovom važnom vitamina.
Sljedeće aspekte vezane uz vitamin D, koji je mnogo ljudi ili ne razumiju ili ih je vrlo malo razumijevanja:
- Zdravstvene prednosti vitamina D.
- Koliko je sunčeva svjetlost potrebna za njegovu proizvodnju.
- Kako vaša odjeća i gdje žive utječe na potrebu za dopunu vitamina D.
Vitamin D i prehrana
Kada je potrebno dopuniti vitamina rezerve, au kojem obliku je potrebno?
1. rahitis i bolesti kostiju
Većina obrazovanih ljudi znaju da je nedostatak vitamina D - uzrok rahitisa u djece, ali nema pravo razumijevanje onoga što je "odsutnosti" ili što rahitis se također uzrok drugih bolesti kostiju. Istina je da vitamin D pomaže regulirati relativne količine kalcija i fosfora u krvi i apsorpciju tih minerala u kosti. I kalcij i fosfor su neophodni za zdrave kosti.
Ako djeca nemaju dovoljno vitamina D, njihove kosti ne ispravno razvija, postala slaba i neredovita. To rahitisa. U odraslih, slično stanje je poznato kao osteomalacia i nedostatak vitamina može dovesti do osteoporoze, i probleme s mišićima.
Većina ljudi vjeruje, rahitis - bolest prošlosti, ali oni su u krivu iz dva razloga. Prvo, to nije bolest, stanje i djeca uzrokovane nedostatkom vitamina D, bilo zbog vlasti, bilo zbog nedostatka izloženosti suncu. Drugo, to je još uvijek tamo, pa čak iu razvijenim zemljama poput Velike Britanije i SAD slučajeva rahitisa se diže jer djeca provode manje vremena igrajući na otvorenom.
Ljudi Odrasli pod određenim uvjetima ili bolesti također mogu patiti od nedostataka vitamina D. cistične fibroze, Crohnove bolesti, pretilosti, pa čak i starenja može dovesti do neuspjeha, što pak može uzrokovati probleme sa strukturom kostiju.
2. Krvni tlak
Svi dostupni dokazi sugeriraju da vitamin D pomaže sniziti krvni tlak, smanjiti ili hipertenziju. Mnoge studije su pokazale da je stanje tlaka sklon varirati ovisno o sezoni, što je još gore u razdobljima kad malo sunčeve svjetlosti.
Vitamin Također se vjeruje da povećanje osjetljivosti na inzulin - je poznati faktor rizika za visoki krvni tlak. Nekoliko ispitivanja pokazali su da je dodatni unos ovog vitamina pomaže niži krvni tlak, čak iu bolesnika s kroničnom hipertenzijom.
3. Infekcije
Postoji pisani dokaz da je jedna od prednosti vitamina D je smanjiti vjerojatnost od razvoja određenih infekcija. Na primjer, ljudi koji konzumiraju adekvatne vitamin, manje skloni gripe, a još manje vjerojatno da će umrijeti od njega. Ispitivanja su provedena u SAD-u i Japanu.
Nadalje, utvrđeno je da su pojedinci s nedostatkom vitamina D je više sklona razvoju bakterija u nazalnih prolaza. Ostale prednosti vitamina D, za koje ne postoji ozbiljna dokaza da su otpornost na HIV / AIDS-a, meningitis i prehrambene anafilaktički šok. Postoji teoretski razlozi i specifični slučajevi, ali oni još uvijek nisu pokazali kontroliranim ispitivanjima na ljudima.
Koliko sunca potrebno?
Izloženost ultraljubičastim zrakama B (UVB) stvara prirodni oblik vitamina D, poznat kao kolekalciferol (D3). Naše tijelo je dizajniran za proizvodnju tog oblika vitamina izložene grede UVB. Kut sunčevih zraka vrlo važno tijekom zime, rano i kasno poslijepodne zrake nisu previše oštre, a uglavnom apsorbira u atmosferi. Ako je vaša sjena kraća na jakom suncu od tebe, to je sve u redu. Inače, vi niste stvorili dovoljno kolekalciferol.
Na primjer, u podne u Bostonu, prosječna osoba s bijelom kožom treba jedan sat za dnevne potrebe za vitaminom, a samo 6 minuta do Miamija. Tamnija koža, više ćete biti na suncu.
Utjecaj odjeće
Što manje odjeće koju nosite, manje morate vitaminskih dodataka. Vi zadovoljavaju sve potrebe u kolckalcifcrola kada je otvoren 40% tijela na sat vremena na suncu (ili ekvivalent - 20% za 2 sata, i tako dalje), ovisno o terenu. Međutim, ako ste u potpunosti su obučeni od glave do pete, što je gotovo ne bi kolekalciferol, te stoga treba dopuniti.
Pobožni muslimanke rijetko dobivaju dovoljno vitamina D, posebice onih koji žive u umjerenim klimama. Isto vrijedi i za djecu koja provode većinu svog vremena u zatvorenom prostoru, ili ljudi koji rade u zatvorenim prostorima cijeli dan i uživati u suncu samo vikendom.
Vitamin D u prehrani
Dakle, morate uzeti dodatni vitamin D kroz hranu. To je prisutan u velikim količinama u ribljem ulju, ali kako mnogi od nas jedu ulja jetre bakalara svaki dan? Ako vam treba vitamine, nećete ga dobiti promjenom prehrane.
Dobivanje vitamin D iz dodataka
Postoje dvije opcije slike - riblje ulje, i lanolin kao suhi prah. Ovaj lanolin ulje dobiveno iz ovčje vune, koja se osuši u prah. Svaki dodatak je dostupan u obliku kapsula i treba poduzeti u skladu s uputama na etiketi.
Takozvani vegetarijanac vitamina D - D2 - raznolikost. Ergocalciferol, ali se ne smatra dovoljno dobar alternativa prirodnom D3, ili kolckalcifcrola. Oni koji se ne može uzeti riblje ulje ili lanolin, mora osigurati da su dovoljno borave na suncu kako bi izbjegli probleme povezane s nedostatkom. Međutim, uzeti D2 je bolje nego ništa at svi.