Nedavno objavljena eksperimentalne podatke koji su imali američko sveučilište stručnjaci u San Diegu. Znanstvenici tvrde da je tamna čokolada je obdarena sposobnošću da se smanji rizik od kardiovaskularnih bolesti. Kad potrošnja ove delicije smanjuje razinu glukoze u krvi, kao i razinu "lošeg" kolesterola. Možda to može objasniti ljubav žene čokolade?
Tamna čokolada: znači za zdravlje srca
Statistika studije
Znanstvenici su pozvani na svom studiju od 31 ljudi. Dobrovoljci su podijeljeni u dvije skupine. U prvoj izjavi, sudionici su konzumirali svakodnevno pedeset grama tamne čokolade (sa sadržajem kakaa od 70 posto), a članovi druge skupine jeli bijelu čokoladu u istom iznosu, bez kakaa sadržaja. Prije nego što počnete niz eksperimenata, stručnjaci su zabilježili stope glukoze u krvi, krvnog tlaka i tjelesne masnoće. Nakon završetka tečaja od petnaest jesti slastice, svi pokazatelji ponovno testirani.
Eksperimentalni rezultati
Na temelju tih testova, onaj koji ima željenu gorku čokoladu, "loš" lipoproteina niske gustoće i razina šećera u krvi bila je na niskoj razini. Također, članovi grupe, za razliku od skupine u kojoj bijela čokolada konzumira zabilježen visok sadržaj "dobrog" kolesterola. Uzmi u obzir ono što hrana nije nutricionisti savjetuje da jede prije odlaska u krevet.
Znanstvenici uzeti u obzir sve dokaze od koristi dobar s visokim razinama kakao, ali su prisiljeni na umu: Ovaj alat ne bi trebalo biti zlostavljan zato što je bogat izvor kalorija i masti. U međuvremenu, čokolada može djelovati lijek za depresiju.
Vidi također:
- Dijeta i slatkiši: zaključci stručnjaka
- Kit Kat bar može biti korisna
- Cookies sa svojstvima lijeka
- Med štiti zubnu caklinu