Vjerojatno nije takva osoba živi u Ukrajini, Rusiji i Bjelorusiji, koji nikada nisu pokušali kiseli kupus. No, koliko je ljudi misle o tome da to nije samo ukusna, ali i vrlo korisno. Razmislite svojstva kiselog kupusa, jer svojim ljekovitim svojstvima su znatno veći od onih svježe.
Svojstva kiselim kupusom
Hranjive tvari koje su sadržane u kiselim kupusom
Kiseli kupus je bogat hranjivim tvarima. Samo jedna porcija kupusa potpunosti zadovoljava dnevne potrebe za vitaminom C. Ovaj vitamin pomaže u borbi protiv infekcije, jača imunološki sustav, pomaže u sprečavanju razvoja ateroskleroze. Kiseli kupus je bogat vitaminom B6, koji je ključan za regulaciju metabolizma proteina i krvi, štoviše, ona sadrži dovoljnu količinu folne kiseline, koja sudjeluje u stvaranju novih stanica. Vitamin K je sadržana u kupusa u takvoj količini da se više ne jedan proizvod. Potrebno je samo jedna žlica kupusa, u potpunosti zadovoljiti dnevne potrebe za vitaminom K, koji promovira normalan zgrušavanje krvi.
Korist koja daje kiseli kupus
Korist koja daje kiseli kupus
Kiseli kupus je korisno kada nema apetit za povećanje želučane kiselosti, što povećava mušku potenciju, pomaže da se nose s toksemije trudnoće. Vrlo korisno iskoristiti nedostatak zelje vitamina
Budući kalorija kiseli kupus vsego25 kcal na 100 g proizvoda, a istovremeno je bogato vitaminima i biološki aktivnih tvari, kiselo zelje je potrebno koristiti za osobe s težine i pretilosti.
Kiseli kupus sok pomiješan s malo soka od limuna je koristan za osobe koje pate od dijabetesa. Osim kupusa sok sadrži mnogo mliječne kiseline, koji je koristan u dijabetes. Vlakna sadržana u kiseli kupus, veže ugljikohidrata i ubrzava njihovo izlučivanje iz tijela.
Kiseli kupus je koristan u razdoblju oporavka nakon duge, teške bolesti, kao što su upala pluća. Na višim temperaturama preporučuje se piti rasol od kupusa kao što kompenzira gubitak i tekućine, vitamina i minerala u tijelu. Gorušica se preporuča jesti dva ili tri žlice kiseli kupus samo prije jela.
Kada hemoroide olakšanje za crijeva korisno uključiti u izborniku kao svježi i kiseli kupus, kao i piće od 0 5-2 šalice toplog kupus Pickle dana. Kako bi smanjili manifestacije nadutosti može popiti nekoliko žlica rasola.Vidi također:Božićni Recepti ing