Biljno ulje nutricionisti doživljava kao skladište hranjivih tvari. U laneno ulje sadrži vitamine B, A, F, E, protein, cink, lecitin, magnezij, kalij, i potpuni kompleks polinezasićenih masnih kiselina omega-6 i omega-3.
Sjemenke lana i sezama ulje je dobro za zdravlje
Omega-6 i Omega-3 ne može proizvesti u našim tijelima, ali uzimajući ih je vrlo potrebno kako bi se raditi ispravno unutarnje organe, provodi proces prirodnog pomlađivanja. Kad potrošnja tog proizvoda može se održava u normalnu probavu, krvožilni sustav, to je - dobro sredstvo za sprečavanje dijabetesa. Ovo ulje se smatra vrlo korisno za žene, jer vam omogućuje da se normalizirati reproduktivne organe. Poznato je da je zamjena suncokretovo ulje na platno, možete pokušati izgubiti težinu i značajno postroynet.
Vidi također: Najkorisniji proizvodi za zdravlje muškaraca
Ne mogu prženje
Boja laneno ulje može biti svijetlo žuta ili žuto-zelene. Mirisi mogu nanjušiti malo kao riblje ulje može dati malo gorčine. Ulje se prodaje samo u obliku nerafiniranog, potrebno je samo da ga pohraniti u hladnjaku. Rok trajanja ovog ulja je godinu dana, ali ako je tiskana boce moraju zadovoljiti uz obrok u jednom mjesecu.
Imajte na umu da je laneno ulje nije pogodan za kuhanje, ona se koristi samo u hladnoći. Kad boca talog ili ulje postaje previše gust, morat će ga odbaciti kao proizvod istekao.
Vidi također: koristi i štete od sirovom hranom dijeta
Svojstva sezamovog ulja
Sezamovo ulje, kao i mnoge druge biljna ulja, može poboljšati krvožilni, probavni, živčani sustav, smanjuje krvni tlak. Ulje ove vrste nutricionisti savjetuju da se u hrani, kada postoje problemi s štitnjače, jetre, dijabetes.
Smatra dobro ulje svijetlo žuta, prozirna, obdaren okus sezama i pun oraha mirisa, bez gorčine. Prilikom odabira proizvoda, pokušajte obratiti pozornost na naljepnicu. Tu se mora odrediti sastav i country-proizvođača (bolje odabrati ulje indijski, kineski, tajlandski ili slovački proizvodnje). Kvaliteta ulja može se čuvati i do devet godina.
Vidi također: esencijalnih vitamina u prehrani tinejdžera
Ulje za preljev za salatu
Ulje za preljev za salatu
Koristite ulje od sezama bolji u kineski, japanski, azijske kuhinje. Možete dodati ulje u marinadama ili juhe prije nego što poslužite. To ulje je pogodno za preljev za salatu. To ulje nije bio flavorful, možete ga pomiješati s uljem od kikirikija (na dva dijela mekši dio ulja dodajte sezamovo ulje).
Autor: Elena Svjetlo liječnik