Za mnoge stoljećima obični parobrod mogao razviti iz lonaca od bambusa do suvremenih elektroničkih uređaja. Toplinska način obrade hrane pare može nazvati jednom od najstarijih metoda kuhanja, njegove prednosti cijenjen u svijetu. Trenutno jela koja su pripremljena uz pomoć dvokrevetnoj kotao, spremni na razmjenu milijune ljudi koji se brinu o svom zdravlju.
Obični parobrod mogao razvijati
Povijest parobrodi
Parobrodi su došli dug put, prije nego što se kreće u kategoriju potrebne opreme u arsenalu moderne domaćice. Izum prvi u povijesti parobrodi se pripisati kuhari iz drevnoj Kini. Zapravo, u ovoj zemlji, a posebno je rasprostranjen postupak pare kuhanja. Naši preci su prije susreta s vatrom uspjeli zagrijati i omekšati ribe, voća, korijenje na stijenama u blizini vrućim izvorima. Drevni kineski način kuhanja za nekoliko stoljeća gotovo nepromijenjen. Tradicionalno u Kini, pripreme mesa i povrća kuhanog u dubokoj tavi sa zaobljenim dnom, koji se nalazi u trske ili bambusa košare u nekoliko slojeva sa sitno sjeckani sastojaka.
Vidi također: Odvojeni hrana
Težina Istočna kuhinja recepti osmišljeni za ovu metodu kuhanja. Predak parobrodi od početka zalagao specijalitetima, opremljene sa dvostrukim zidinama, među kojima je lijevao vodu. U drugoj varijanti, domaćica ima mali parobrod okrugli kutija, tkane od bambusa, koji je umetnut u svaku drugu. Zbog svoje strukture je letvica, mogli bi lako proći parova.
Kako parobrod osvojili Europu
Sestra moderne parobrodi - mantyshnitsa
U Europi, sastao se s parobroda u ranom sedamnaestom stoljeću, kada su u modi bile tradicije i kulture Istoka. Tijekom vremena, pare hrana može promijeniti svoj egzotičan status i postao popularan među običnim Europljana.
A u dvadesetom stoljeću počelo zlatno doba doba parobrod, koji je osvojio našu regiju. Mnoge domaćice čuvaju još primitivni parobrod, koji je proizveden u prošlom stoljeću. Nastupala je kao foldout umetka u tavi. Sestra moderne parobrodi - mantyshnitsa.
Vidi također: Odabir pravilnu prehranu u starijih osoba
Koje su prednosti posuđe parobrodi
Pros drevna metoda za kuhanje su očite: proizvodi su u mogućnosti održavati ne samo njihov prirodan okus, boja, okus, oblik, a većina vitamina i minerala koji se nalaze u sirovom proizvodu. Parenje juhu nije nužno i ulje topljivi vitamini i stoga nije sposobna jaz minerale i hranu ne zasićene masti. Tijekom parenja proizvode može doći u dodir sa zrakom, oni su grijane preko stotinu stupnjeva, koji pomaže zadržati svoje netaknute sastav.
Da bi se na pari, na raspolaganju svi proizvodi h osim gljiva koje imaju veliku količinu vodu za kuhanje.
Autor: Elena Svjetlo liječnik