Svi znaju da je lubenica - što je izuzetno korisna i učinkovita u mnogim zdravstvenim problemima hrane. A u zadnje vrijeme, španjolski znanstvenici su otkrili još jednu korisnu značajku ovog ljeta poslastica: lubenica sok sadrži tvari koje imaju sposobnost da se riješi mišiće sportaša akumulirane u njima tijekom pojačanog trening mliječne kiseline.
Kako bi smanjili odgođen početak bolnost mišića - jesti lubenicu
Bolesti u kojima pokazuje potrošnju lubenica sok i pulpa, a možete prenijeti popis. Prema njegovom ukusu lubenica zadovoljiti zahtjeve bilo gurmanski, osim što je diuretik i choleretic učinak, promicanje izlučivanje toksina, poboljšava funkcioniranje probavnog trakta, normalizira metabolizam, pridonosi pad prekomjernu težinu.
Tim znanstvenika s Tehničkog sveučilišta u Cartageni španjolskom utvrdio da je lubenica sok sadrži velik broj aminokiselina L-citrulin, potiče brz oporavak organizma nakon aktivnog vježbanja.
Vidi također: Stručnjaci: Ukrajinski dinje može imati
U eksperimentu, 20 sportaša biciklisti su pozvani na 11 minuta da se uključe u vježbi na stacionarnom biciklu. Tempom vožnje u rasponu od visoke do vrlo visoka, na gornjoj granici fizičke sposobnosti testa.
Nakon završetka sudionika treninga pio trećina njegove predložene svježe lubenice soka, drugi nude istu količinu konzervirane pasteriziranog soka od lubenice, a preostalih 33% sportaša IPT sok od ostalog voća, kao što su kalorije i volumena.
Vidi također: Suho lubenice sjemena - izvrstan lijek protiv crva
Proveo sljedeći dan pregled sudionika eksperimenta su pokazali da su oni sportaši koji piju lubenica sok, i svježe i konzervirano, bol u mišićima nogu, popularno poznat kao sindrom zakašnjele mišićne boli, bio je puno manje izražen nego kod sudionika pili sok nakon ostvarivanja Ostalo voće.
Vidi također: Rano dinje: Očekuje se uporaba ili da se čuvaju nitrata
Kako se ispostavilo, pod utjecajem člana lubenica sok L-citrulin sportaša mišića učinkovitije korištenje glukoze i sintezu aminokiselina pridonijeli manje mliječne kiseline buildup u mišićima koji nakon fizičke aktivnosti i dovodi do boli.
Voditelj istraživanja profesor Encarna Aguayo, ranije, prije nego što je pokusom biciklisti, znanstvenici proveli eksperimente s kulturama ljudskih stanica crijevne, kao rezultat od kojih je istaknuo da je "ljudski crijevni tkivo apsorbira lubenica sok je gotovo dva puta brže od ostalih tekućina" ,