Fokusirajući se na podacima o očekivanom trajanju života i postotak ljudi koji pate od pretilosti u različitim zemljama, "Forbes" magazin je napravio ocjena od najboljih 10 najkorisnijih kuhinja.
1. Japan
Prvo mjesto je dano na Zemlji Izlazećeg Sunca, čiji su stanovnici su poznati po svojoj harmoniji i visoke životne dobi. Morske ribe, plodova mora, soja sos - Glavni sastojci prehrani Japanaca. Oni također jesti puno križonosan povrću poput kupusa, brokule, tikvice. I Japanci su učili od djetinjstva ustati od stola vam je potrebno kada ste još uvijek malo gladni. Možda je to razlog zašto je proždrljivost nije tipično za Japance. Postotak ljudi s pretilosti: 1, 5% Očekivano trajanje života: 82 godina
2. Singapur
To se može činiti čudno da je prilično monoton prehrane, uz 80% koji se sastoji od riže, proglašen je jednim od najzdravijih krajeva u svijetu. No, moramo se sjetiti da su Singaporeans jede rižu s puno povrća. Riba i meso su izuzetno rijetki na stolovima lokalnog stanovništva, već i za desert ovdje jesti svježe tropsko voće. Postotak ljudi s pretilosti: 1, 8% Očekivano trajanje života: 82 godina
3. Kina
Kineski dnevna prehrana sastoji se od raznih povrća, voća, cjelovitih žitarica i mahunarki. Kineski kupus, soja, đumbir i češnjak može se naći gotovo posvuda. Mnogi kineski jela na pari, kuhana ili pirjana, pržena i ako je vrlo brzo. Postotak ljudi s pretilosti: 1, 8% Očekivano trajanje života: 73 godina
4. Švedska
Najvjerojatnije, najviše očekivano trajanje života u ovoj zemlji je povezano ne samo s lokalnom hranom privichkami, ali s visokom razinom medicine. U ovoj sjevernoj zemlji jedu neke povrće i voće. Glavni gosti na stolu od Šveđana - mliječni proizvodi, crni kruh, riba i plodova. Postotak pretilih osoba: 11% očekivana životna dob: 81 godina
5. Francuska
Francuski obično ne dobiti loj, unatoč žarkom ljubavi za masnoće sireva, čokolade, baguettes. Tajna leži u činjenici da su Francuzi nemaju tradicionalno za mnoge druge zemlje grickalice i posluživanje jela su toliko mali da se dodatne kalorije nisu uplatili. Glavne metode kuhanja - pečenje ili pirjanje. Postotak ljudi s pretilosti: 6, 6% Očekivano trajanje života: 81 godina
6. Italija
Tradicionalna talijanska kuhinja ima malo veze sa ogromnim dijelovima pizza ili tjestenina s mesom, bogato okusom sira koji su toliko popularni u talijanskim restoranima diljem svijeta. U Italiji sama ljudi vole jesti više povrća i mahunarki, tjestenine od durum pšenice. Osim toga, Talijani vole maslinovo ulje, bogato nezasićenim masnim kiselinama. Postotak pretilih osoba: 13% Očekivano trajanje života: 80 godina
7. Španjolska
Temelj mediteranske prehrane su vlakna bogata povrćem i low-fat proizvodi. Španjolci pripremaju s maslinovim uljem, jesti puno povrća i mahunarki, kao što su limun i Migdal. Najčešće, hrana kuha i pirjana, ne pržena. Postotak pretilih osoba: 16% očekivana životna dob: 82 godina
8. Južna Koreja
U središtu Korejskog dijeta - hrana niske masnoće: tofu, rezanci, ribe i povrća. Znatan prostor posvećen kimchi - jelo od ukiseljenog povrća s mnogo toplih začina. Žaru govedina Korejci jedu samo na velike blagdane. Postotak pretilih osoba: 10% Očekivano trajanje života: 79 godina
9. Izrael
Izraelska kuhinja naširoko koristi takve korisne proizvode kao što su grah, patlidžan i maslinovog ulja. Nadalje, tu se koristi pri kuhanju veliki izbor začina i bilja. Postotak pretilih osoba: 24% očekivana životna dob: 81 godina
10. Grčka
Američki nutricionisti vjeruju da su Grci koji pate od pretilosti, a ne zato što je njihova hrana je nezdrava, ali zbog sveprisutnog brze hrane. Istina grčka kuhinja temelji se na žitarice, mahunarke, povrće i riba. Postotak pretilih osoba: 25% Očekivano trajanje života: 80 godina
�Vodite brigu o sebi i ostati zdravi. Uvijek s vama vaš pomoćnik u zdravstvenoj liječnika.�