Američki institut za istraživanje raka razvili izbornik koji štiti tijelo od najčešćih bolesti od stoljeća. Stručnjaci savjetuju da se pridržavaju tog pravila: na vašem tanjuru treba biti smještena dvije trećine biljne hrane i nema više od jedne trećine bjelančevina.
Zaštitite se od raka
Metoda u boji Mozaik
Više zasićenih boja je povrće koje ćemo morati izabrati za kuhanje, veća količina korisnih hranjivih tvari može dobiti. Zahvaljujući prehrani biljne ne može dobiti prekomjernu težinu. Također se smanjuje rizik od nastajanja karcinoma jednjaka, debelog crijeva, bubrega.
Vitamini liječi
Vitamin B9, folna kiselina, može zaštititi od raka debelog crijeva, dojke, debelog crijeva ravno. B vitamini su cijeli pšenice proizvodi i žitarice. Nutricionisti preporučuju svakodnevne prehrane su jaja, šparoga, pileća jetra, sjemenke, grah, zelena salata.
Manje pržena
Kada se jede toplinski obrađeni kobasice, meso, pršut, kobasice, postaje veći rizik za onkologiju u različitim dijelovima probavnog sustava. Tijekom kuhanja mesa formirana heterocikličkih amina - kancerogen koji barem udvostručen je rizik od razvoja raka mokraćnog mjehura.
Zaštita od Red
U rajčicama likopen ima. Zbog tog pigmenta neke povrće obdarena jarko crvene boje. Istraživanja pokazuju da likopen moguće smanjio rizik od mnogih tipova raka, kao što je rak prostate. Smatra korisnim u prehrani, te dodao proizvode dobivene od obrađenog rajčice: paste, umaka i sokova.
Vidi također: Crno vino smanjuje rizik od raka dojke
Pomoć čaj
Zeleni čaj pod silom kako bi se spriječilo nastajanje raka jetre, prostate, debelog crijeva dojke. Liječnici savjetovao da pije tijekom dana, nekoliko šalica zelenog čaja. To će biti dobro prevenciju raka želuca, mokraćnog mjehura, gušterače.
Kako korisno desert
U grožđa, posebno crvene i ljubičaste, kao i sok od grožđa ima resveratrol. Biljka voli da ga rasporediti kako bi se zaštitili od nametnika: gljivica i bakterija. Liječnici ocjenjuju resveratrol za upalne i antioksidativna svojstva.
Vidi također: rak dojke i menopauze: postoji veza
Trebate uključiti s alkoholom
Umjesto deserta
S razvojem nekoliko vrsta raka - grla, usta, jednjak, dojke, jetre stručnjaci imaju fiksne linije onkologije s volumenom konzumiranog alkohola. Osim toga, alkohol povećava rizik od razvoja raka debelog crijeva. American Cancer Society stručnjaci vjeruju da čak i ako je službeno sigurna doza trideset grama čistog alkohola dnevno (jednaka šezdeset grama votke, bocu piva ili čaša suhog vina) razvoj raka smatra to moguće. Konkretno, važno je zapamtiti žene koji su patili od najbližih srodnika raka dojke.
Autor: Elena Svjetlo liječnik