Zdjela zobene svako jutro - savršen način za započeti dan pravo. Ovaj članak će vam pomoći da otkrijete nešto novo o tako banalnih jela kao što su zobene pahuljice, te predlaže načine kako bi se kušati ukusna.
"Zobena kaša, gospodine!"
Tu je popularna priča da su svi Englezi početi dan s zdjelicu zobene na vodi. Dakako, u stvarnosti, nisu svi stanovnici Albion ostati vjeran ovom tradicionalnom engleskom doručku. Međutim, oni koji se pridržavaju ovog pravila, sebe imaju znatan uslugu.
Razlika između topiva i netopiva vlakna?
Prednosti zobene pahuljice su s obzirom na činjenicu da je napravljen od zobi - dobar izvor topljivih i netopljivih vlakana (celuloze). Razlika između topiva i netopiva vlakna je njegova struktura i djelovanje. Glavna uloga netopiva vlakna je da se prisiljava ostatke hrane brzo prolazi kroz crijeva, spriječava zatvor. Topljiva vlakna se uništava tijekom prolaska kroz gastrointestinalni trakt, formiranje gela, vrstu koja hvata nekih onečišćenja povezanih s visokom razinom kolesterola, čime se smanjuje apsorpciju kolesterola u krvi.
Prema American Cancer Society, zobene pahuljice:
- Pomaže u borbi protiv raka. Vlakna sadržana u više u zobena kaša napada određene žučnih kiselina, čime se smanjuje njihova toksičnost.
- Topiva vlakna smanjuju razinu lošeg kolesterola, bez snižavanja dobrog kolesterola.
- Topiva vlakna usporava probavu škroba. To je korisno za dijabetičare, jer škrob probavu usporavanje izbjegava oštar porast razine šećera u krvi, koji se obično javlja nakon obroka.
- Utvrđeno je da su oni koji jedu više zobi su manje vjerojatno da će razviti bolesti srca.
- Zob je dobar izvor mnogih hranjivih tvari, uključujući vitamin E, cink, selen, bakar, željezo, mangan i magnezij. Zob je također dobar izvor proteina.
Kako napraviti ukusna i ukusan zobenu kašu
Prirodni Zobena kaša ima prilično blag okus, zbog onoga što prosječna osoba je često teško jesti svako jutro. Evo načina na koji možete napraviti kaša ukusniji.
- Napravite zobene pahuljice s mlijekom umjesto vode. Mlijeko - to je kalcija i proteina.
- Dodaj Stevia u prahu na zobene pahuljice. To, naravno, zasladiti žitarica bez šećera.
- Dodaj bilo koje vrste voća, bobica ili sušenog voća (grožđice, suhe marelice, šljive, suhe smokve) u zobeno brašno.
Ako jedete oko jedne šalice zobene svako jutro, vaše tijelo će vam zahvaliti za to!
Vidi također:
- Petnaest proizvoda, ubrzati metabolizam
- Zobena kaša: hoće li se hraniti bebu
- Zašto se naporan kaša