Jesu li jaja ugrožava zdravlje? Znanstvenici se počeo pitati: tko u svijetu voli više od svih jaja? Prema statističkim podacima, upravo Japanci su među vodećima u ovom parametru. Poznato je da su prosječni Japanac tijekom godine pojede oko 328 jaja. No, u isto vrijeme u ovoj zemlji bilježe relativno niske razine kolesterola, u usporedbi s Europljanima.
Kokošjih jaja vremena na rehabilitaciju: stručnjaci
Jaja ne šteti srcu
Kajgana za doručak korisne za djecu i odrasle. Prema mnogim znanstvenicima treba uzeti u obzir rezultate nedavnih eksperimenata koji, jer inače mulja dokazati: jaja ne smiju biti uzete kao negativan čimbenik za kardiovaskularni sustav. A činjenica da je u medijima u posljednjih nekoliko godina sustavno se pojaviti neki "horor priče" o vezi tzv "lošeg" kolesterola i jaja - ne više od puka fraza. Kako kuhati jaja s maksimalnu korist za vaše zdravlje?
Važno mjera
Bez sumnje, povećana razina kolesterola u krvi može se smatrati visoki faktor rizika za bolesti kardiovaskularnog sustava. Ta teza nije žalbe. Međutim, jaja izazvao takvu situaciju, moraju se jesti koliko, zapravo, ne jedu.
Pravi uzroci bolesti
Nutricionisti su spremni dodati da je razina kolesterola u krvi u velikoj mjeri određuje genetskim faktorima, a rizici od stvaranja bolesti kardiovaskularnog sustava, uglavnom povezanih s zasićenih masti i kolesterola nisu kao što mnogi ljudi misle.
Za jaja su najkorisniji
Dokazane stopu potrošnje jaja - sedam tjedana. Ne bi trebalo jesti nedovoljno kuhanog ili sirova jaja u prženje ih bolje pečenje dobro (na obje strane). Pažljivo oprati jaja prije kuhanja i nemojte koristiti jaja s puknut školjke.
Vidi također:
- Bjeloruski proizvodi u Ukrajini će biti manje
- Prehrana za tuberkulozu
- Ono što je normalno kolesterol? (Video)