Mnogi nutricionisti pri odabiru namirnica preporučene količine na svoj način ishrane šarene voća i povrća, kao i njihova intenzivna farbanje je potvrda o hranjivim tvarima.
Da li boju korisnosti povrća
No, povrće, ima bijelu boju, a krumpir je također potreban u prehrani.
Raspravljati na forumu udoktora.net
Prema profesoru dijetetika Connie sveučilišta, ljudi koriste malu količinu povrća. U pravilu, koristiti bijele povrće zbog njihove dostupnosti. Ovo povrće - je glavno jelo mnogih ljudi. No, u nedavnom istraživanju je postalo jasno da su ovi povrće popuniti manjak u kalij, magnezij i vlakna.
Vidi također: Ime je neizostavni dio prehrane
Stoga, nutricionisti preporučuju uključiti u svoju prehranu takvim proizvodima. Razne povrća omogućuje pripremu raznih jela, to se odnosi na cvjetača, krumpir, gljive, luk, koraba i repe. Obojeno voće i povrće bogato karotenoidima. Prema riječima stručnjaka, ovi pigmenti imaju važnu značajku - oni inhibiraju tumora raka, posebno raka dojke.
Vidi također: Akutna hranu prije spavanja lice noćne more
Studija pokazati takve rezultate, koje su vodili znanstvenici iz Brigham i Bolnice za žene na Harvard Medical School. U ovom eksperimentu, podaci o više od 3.000 žena s dijagnozom - karcinomom dojke i kontrolira ispitao 3.900 zdravih žena.
Vidi također: Proizvodi koji pridonose ljepoti kože
Ispostavilo se da je koncentracija tvari kod pacijenata kaotinoidov je mala u usporedbi s kontrolnom skupinom. U rezultatima ovog istraživanja, stručnjaci savjetuju da se preinačiti u prehrani voća i povrća. To se posebno odnosi na rajčice, mrkve, paprike. Sadrže veliki broj karotenoida i algi.